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VINI > Vini rossi
E' un vino corposo, elegante e vigoroso. Ha un profumo etereo, speziato e un inconfondibile gusto assai contrastante: č secco ma allo stesso tempo austero.
E' ideale berlo alla temperatura di circa 20°-22° C. con un grande bicchiere di cristallo (Ballon) dall'imboccatura grande per ossigenare il vino.
Si accompagna a carni rosse, formaggi stagionati.